ข้าวซอย เนื้อ หมู — รวม 7 ข้าวซอย อิสลาม ร้านอร่อยตำนานคู่เมืองเชียงใหม่ -
ก.
- รวม 7 ข้าวซอย อิสลาม ร้านอร่อยตำนานคู่เมืองเชียงใหม่ -
- ข้าวซอยเนื้อ วิธีทำ ข้าวซอยเนื้อ เมนูเหนือความอร่อยที่ทำเองได้
- “ร้าน 5 ข้าวซอยเด็ดในจังหวัดเชียงใหม่ที่เพื่อนๆต้องปักหมุดไปตาม”
- ทำไมเนื้อไก่ถึงเสียไวกว่าเนื้อหมู..?? - Pantip
- [แจกสูตร] ข้าวซอยเนื้อ - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube
รวม 7 ข้าวซอย อิสลาม ร้านอร่อยตำนานคู่เมืองเชียงใหม่ -
00 น. แต่มีคนมารอคิวตั้งแต่ร้านยังไม่เปิดค่ะ คือ 10. 30 น.
หัวกะทิ 500 กรัม (แบ่งใส่ครึ่งหนึ่ง) 5. น้ำตราลปิ๊บ 6. น้ำปลา 7. ซีอิ้วดำ 8. บะหมี่ไข่เส้นแบน (เส้นข้าวซอย) 9. น้ำมันพืช 10. ต้นหอมซอย 11. ผักชี เครื่องเคียง 1. ผักกาดดอง 2. หอมแดง 3. พริกผัดน้ำมัน 4. มะนาว วิธีทำ 1. เตรียมทำพริกแกง โดยนำเกลือ และเม็ดผักชีชั่วที่เตรียมมาโขลก ในครก จากนั้นใส่ กระเทียมคั่ว, กระวานดำคั่ว, พริกแห้งเม็ดใหญ่, พริกแห้งเม็ดเล็ก และข่าคั่ว จากนั้นโขลก และตำให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นใส่ ผิวมะกรูด และตะไคร้ซอยคั่ว ตำให้เข้ากันอีกครั้ง โดยตำให้หยาบเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่ ขมิ้นคั่ว, กระปิ และผงกะหรี่ โดยตำให้เข้ากันอีกครั้ง 2. ตั้งกระทะ แล้วใส่วัตถุดิบหลักทั้งหมดที่เตรียมมาลงไป เคี่ยวจนน่องไก่เปื่อยนุ่ม 3. ตั้งกระทะ ใส่หัวกะทิที่เตรียมมาเคี่ยวจนกะทิแตกมัน จากนั้นใส่พริกแกงที่ได้เตรียมมาลงไป ผัดให้มีกลิ่นหอม และแห้ง จากนั้นใส่หัวกะทิส่วนที่เหลือลงไป ผัดอีกครั้ง และเติมหางกะทิเคี่ยวไก่ที่ได้เตรียมมาลงไป (เอาแต่กะทิยังไม่ต้องใส่ไก่ลงไป) เคี้ยวให้เดือด แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊บ และน้ำปลา จากนั้นใส่น่องไก่ที่ได้แยกไว้ลงไป แต่งสีด้วยซีอิ๊วดำตามใจชอบ 4. เตรียมเส้นข้าวซอย แยกเส้นไม่ให้ติดกัน ตั้งกระทะ รอน้ำมันร้อน จากนั้นหรี่ไฟระดับกลาง แล้วนำเส้นที่เตรียมมาลงไปทอด พอเส้นเหลืองได้ที่นำมาพักเพื่อสะเด็ดน้ำมัน 5.
ข้าวซอยเนื้อ วิธีทำ ข้าวซอยเนื้อ เมนูเหนือความอร่อยที่ทำเองได้
ฟ้าฮ่าม อ. เชียงใหม่ โทร 053-242-928, 081-950-9067, 081-764-8723 เปิด 08:00 – 17:00 7. ข้าวซอยอิสลาม ภาพ: edtguide ข้าวซอยอิสลาม ได้รับความนิยมจากคนเชียงใหม่มามากกว่า 40 ปี ด้วยข้าวซอยที่เป็นสูตรดั่งเดิมจากจีนยูนาน ความพิเศษของร้านนี้คือ เส้นทางร้านจะทำเองเส้นจะออกกลมๆ เป้นสีเหลืองไข่ เหนียวแบบนุ่มๆ เข้มข้นปานกลางรสชาตินวลๆจะพอดีไม่จัดและไม่จืดจนเกินไป มีทั้งข้าวซอยไก่ เนื้อ ลูกชิ้นและมังสวิรัติ เป็นร้านเก่าแก่ที่คนรุ่นเก่าๆ ของเชียงใหม่มักจะไปกินกัน เพราะเป็นร้านที่อยู่กลางชุมชนมุสลิม ถนนเจริญประเทศ ซอย 1 ต. ช้างม่อย อ. เชียงใหม่ โทร 081-180-0183, 053-271-484 เปิด 08. 00-17. 00 8. ข้าวซอยแม่สาย ภาพ: chiangmainews "ข้าวซอยแม่สาย" แต่ร้านอยู่จังหวัดเชียงใหม่นะครับ ใน Pantip แนะนำเยอะเหมือนกัน ร้านข้าวซอยชื่อดังร้านนี้ขายข้าวซอยเนื้อ 50 บาท ข้าวซอยไก่ 45 บาท ขนาดถ้วยแบบใหญ่มาก กินชามเดียวบอกเลยว่า อิ่มแน่นอน แบบไม่ต้องสั่งพิเศษอะไรเลย เพราะรสชาติที่อร่อยแบบสุด บวกกับราคาที่ถูกแสนถูก ด้วยเหตุนี้คงไม่ต้องสงสัยเลยใช่ไหม ว่าทำไมร้านนี้ถึงดัง (ขอบคุณข้อมูลจาก chiangmainews) 29/1 ถ. ราชพฤกษ์ ต.
ศ.
“ร้าน 5 ข้าวซอยเด็ดในจังหวัดเชียงใหม่ที่เพื่อนๆต้องปักหมุดไปตาม”
[แจกสูตร] ข้าวซอยเนื้อ - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube
ทำไมเนื้อไก่ถึงเสียไวกว่าเนื้อหมู..?? - Pantip
น่องไก่ 3 น่องใหญ่ 2. น้ำพริกข้าวซอย 100 กรัม 3. กะทิ 500 กรัม 4. เส้นข้าวซอยหรือเส้นหมี่ไข่อิสลาม 100 กรัม 5. น้ำมันพืช 3 ถ้วยตวง 6. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 7. เกลือ 2 ช้อนชา 8. น้ำตาลมะพร้าว 1. 5 ช้อนโต๊ะ 9. พริกผัด 1 ช้อนโต๊ะ 10. น้ำสะอาด 1. 5 ลิตร 11. หอมแขกซอย 12. ผักกาดดองซอย 13.
- งาน ศพ ป
- ชี้เป้า! วิธีซื้อตั๋วเครื่องบิน ให้ถูกสุดๆ เซฟเงินในกระเป๋าได้อีกเพียบ – Dealcha Thailand's No. 1 Cashback Website
- Sb furniture พระราม 3
- ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดัง ทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุป
- รูปหล่อสมเด็จพระนเรศวร ขนาด 9 นิ้ว พิมพ์หลั่งน้ำ
- “ข้าวซอยคุณยาย” ลำแต้ๆ แบบต้นตำรับเชียงใหม่
- ข้าวซอย เนื้อ หมู png
[แจกสูตร] ข้าวซอยเนื้อ - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube
ข้าวซอย อาหาร ที่ใครต่างพูดถึงคงหนีไม่พ้น แต่ท่านรู้หรือไม่ว่าแท้จริงแล้วที่ไปที่มาของตำนานข้าวซอยเป็นมาอย่างไร ข้าวซอยอิสลามมีลักษณะเป็นอย่างไรแตกต่างจากข้าวซอยทั่วไปอย่างไร รีวิวเชียงใหม่ อาสาไขข้อข้องใจ พร้อมแนะนำ 7 ร้านอร่อยในเชียงใหม่ มีที่ไหนน่าสนใจบ้าง ตามมา!! นอกจากจุดเด่นจะอยู่ที่เส้นแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่โดดเด่นของข้าวซอยอิสลามคือ การใส่เครื่องเทศหลากชนิดในน้ำแกงจนมีความหอมเฉพาะตัว และสิ่งที่ขาดไม่ได้คือผักดอง ซึ่งนิยมทำจากผักกาดหรือหัวไชเท้าดองกรอบแบบยูนนาน รสชาติออกเปรี้ยวอมหวานและเผ็ดเล็กน้อย ช่วยลดความเลี่ยนมันได้เป็นอย่างดี 1. ร้าน ข้าวซอย ป้าประไพ หรือ ข้าวซอย 100 ปี พิกัด: ข้างโรงเรียนจิตต์ภักดี 80 ถ. หน้าวัดเกตุ ซอย 1 เวลาเปิด – ปิด: จันทร์ – เสาร์ เวลา 10. 00 – 18. 00 น.